Pyszne naleśniczki – jak powstają?

Naleśnik większości osobom kojarzy się z dzieciństwem i przygotowywanymi przez babcię lub mamę pysznościami. W dorosłym już życiu czasami przygotowujemy dla siebie i rodziny. Jest to potrawa popularna na świecie w różnych formach, u nas zazwyczaj w wersji słodkiej.

Co pomoże nam przyrządzić smakowitego naleśnika?

Ułatwieniem w przygotowaniu naleśników mogą być różne akcesoria kuchenne, które są w ostatnim czasie popularne. I chociaż nasze babcie takich gadżetów nie posiadały, a i tak były pyszne to w nie których momentach takie urządzenia są nieocenione. Ostatnio modne stały się naleśnikarki– urządzenia elektryczne dzięki którym można wypiec idealnego naleśnika w krótkim czasie. Jeśli w kuchni mamy mało miejsca to jest możliwość skorzystania z patelni przeznaczonej do smażenia naleśników, używa się jej na kuchence gazowej, nie zajmuje więc miejsca na blacie.

Naleśniki na talerzu przyrządzone na słodko

Czym faszerować naleśnik?

Naleśniki podawane są zazwyczaj w wersji na słodko. Można je smarować dosłownie wszystkim na przykład dżemem owocowym, serem, słodkimi syropami, miodem, owocami z bitą śmietaną lub masłem orzechowym.

Jeśli wolimy wersje na słono to możemy przygotować naleśniki zapiekane z serem, mięsem i warzywami. Jest to dobra alternatywa dla słodkiej wersji jeśli mamy ochotę na coś bardziej konkretnego.