Czy uważasz, że warto od czasu do czasu odmienić coś w swojej kuchni? Jeśli lubisz eksperymentować, a gotowanie to Twoja pasja, dobrze wiesz, jak duże znaczenie mają przyprawy, które czasami potrafią odmienić charakter nawet prostej potrawy. Czytaj dalej „Ulubione przyprawy i zioła w Twojej kuchni”
Kategoria: Zdrowe zioła i przyprawy
Sół himalajska – właściwości i zastosowanie
Sól to niezbędna przyprawa w każdej kuchni, potrawy bez jej dodatku straciłyby swój smak. Coraz częściej mówi się o tym, że nadmiar soli kuchennej szkodzi naszemu zdrowiu, gdyż może powodować nadciśnienie, miażdżyce, a także podnosi poziom cholesterolu we krwi. Na szczęście istnieją dla niej alternatywy takie jak sól himalajska różowa i czarna. Przyjrzyjmy się bliżej tym odmianom najpopularniejszej przyprawy na świecie. Czytaj dalej „Sół himalajska – właściwości i zastosowanie”
