szklanka do herbaty 2

Żeliwne dzbanki do herbaty – jakie są ich zalety?

Miłośnicy spożywania herbaty często wchodzą w posiadanie różnego rodzaju zaparzaczy i czajników. W tej ostatniej kategorii odnaleźć można akcesoria o różnych walorach estetycznych, wykonane z odmiennych materiałów. Coraz większą popularnością cieszą się między innymi modele żeliwne. Jakie korzyści może nieść za sobą ich wybór?

Czytaj dalej „Żeliwne dzbanki do herbaty – jakie są ich zalety?”
sól himalajka do sałatek

Sół himalajska – właściwości i zastosowanie

Sól to niezbędna przyprawa w każdej kuchni, potrawy bez jej dodatku straciłyby swój smak. Coraz częściej mówi się o tym, że nadmiar soli kuchennej szkodzi naszemu zdrowiu, gdyż może powodować nadciśnienie, miażdżyce, a także podnosi poziom cholesterolu we krwi. Na szczęście istnieją dla niej alternatywy takie jak sól himalajska różowa i czarna. Przyjrzyjmy się bliżej tym odmianom najpopularniejszej przyprawy na świecie. Czytaj dalej „Sół himalajska – właściwości i zastosowanie”

Syropy barmańskie Monin – francuska szkoła miksowania

Syropy Monin są obecnie jednymi z najchętniej używanych składników różnego rodzaju koktajli i drinków przez barmanów ze wszystkich zakątków świata. Ma na to oczywiście wpływ fakt, że firma ma już ponad stuletnią historię (została założona w 1912 roku we Francji), w której czasie powstało ponad 150 smaków syropów barmańskich (w tym bezcukrowych), rozmaitych koncentratów, likierów, czy też baz koktajlowych.

Czytaj dalej „Syropy barmańskie Monin – francuska szkoła miksowania”
foremki silikonowe

Formy do pieczenia – dlaczego warto postawić na foremki silikonowe?


W ostatnich latach na popularności wśród elementów kuchennego wyposażenia zyskały formy silikonowe. Jako zamienniki klasycznych blaszek i form ceramicznych, cenione są szczególnie przez osoby, które nie posiadają zbyt dużo miejsca w kuchni na przechowywanie potrzebnych akcesoriów do tworzenia słodkich wypieków. Jakie atuty można przypisać silikonowym foremkom do pieczenia?

Czytaj dalej „Formy do pieczenia – dlaczego warto postawić na foremki silikonowe?”