Składniki:
- 1 op. barszczu czerwonego w proszku Winiary
- parę suszonych grzybków
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- 2 małe marchewki
- 1 kostka rosołowa
- ziele angielskie
- liść laurowy
Sposób przyrządzenia:
W garnku zagotować wodę z zielem angielskim, liściem laurowym i grzybkami, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i cebulkę. I gotować, aż jarzyny będą miękkie. Dodać kostkę rosołową i całe opakowanie barszczu czerwonego w proszku “winiary”. I pogotować jeszcze na małym ogniu przez parę minut. Barszczy można podawać z chlebkiem.