Składniki:
- 2 główki młodej kapusty
- 800 g chudego boczku
- 600 g łopatki wieprzowej
- 2 nogi z kurczaka
- 4 woreczki ryżu
- 2 duże cebule
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- olej
Na sos:
- 500 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- mały kubek śmietany
- pęczek pietruszki
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz