Przepisy Kulinarne

Składniki:

• 75 dag papryki kolorowej
• 50 dag pomidorów
• 1 pęczek kolendry
• 2 – 3 papryki chili [ zielone lub czerwone]
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki soli
• po 3 łyżki: oliwy, octu winnego lub soku z cytryny

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 6 plasterków wędzonego boczku
• 1 cebula
• 1 marchewka
• sól
• 1/2 selera
• 10 dag mielonej wołowiny
• 5 dag kurzej wątróbki
• 2 łyżki masła
• łyżka ketchupu
• 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
• 3/4 szklanki rosołu
• pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 1 czerwony grejpfrut
• 2 pomarańcze
• 1 mała róża brokułów
• 2 łyżki orzeszków pistacjowych

Na sos:

• 2 żółtka
• 5 dag cukru pudru
• 2/3 szklanki mleka
• 1/4 laski wanilii

Zobacz Cały Przepis…