Przepisy Kulinarne

Składniki:

• 6 jaj ugotowanych na twardo,
•  mała puszka czerwonego kawioru,
•  po łyżce majonezu i jogurtu,
•  2 łyżki masła,
•  2 łyżki soku z cytryny,
• po kawałku różnych kolorowych warzyw,
•  kilka gałązek natki pietruszki, sól, pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

•  12 jaj ugotowanych na twardo,
•  3 duże plastry łososia,
•  2 cykorie, 12 oliwek,
•  pół marynowanego strąka papryki,
•  łyżka posiekanego szczypiorku,
•  kilka gałązek kopru,
• pół cytryny,
•  4 łyżki majonezu,
•  dwie łyżki gęstej śmietany,
•  estragon, tymianek, sól, pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 4 jajka
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki masła

Sposób przyrządzenia:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z roztrzepanymi żółtkami. Połączyć, dodając stopniowo śmietanę i mąkę. Masę jajeczną wylać na rozgrzane na patelni masło. Smażyć z obydwu stron. Podawać bezpośrednio po usmażeniu, gdyż omlet szybko opada. Do omletu można dodawać dowolne warzywa lub polać np. wiśniowym sokiem owocowym.

Składniki:

• 350 g maki
• 1 jajo
• ok. 125 ml letniej wody
• sól

Farsz:

• 400 g sera
• 50 g cukru
• 1 żółtko
• 20-30 g przesmażonej z cukrem skorki pomaranczowej
• 50 g rodzynkow

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 7 ugotowanych na twardo
• 1 jajko surowe
• pęczek szczypiorku
• pęczek kopru
• do smażenia – margaryna
• sól, pieprz
• tarta bułeczka

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• kilka jajek
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz
• majonez

Zobacz Cały Przepis…