Przepisy Kulinarne

Na gulasz:

• 50 dkg mięsa wieprzowego
• 1 cebula
• 1 spora papryka czerwona
• kilka pieczarek ok 5 szt
• koncentrat pomidorowy ok 3 łyżki
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
• wegeta
• chili
• tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:
Mięso pokroić w kostke przysmażyć na rumiano, cebulę paprykę i pieczarki pokroić i podsmażać osobno … dodać do mięsa podlać ok 1,5 szkl wody i dusić do miękkości, dodać resztę przypraw do smaku i koncentrat pomidorowy.

Placki ziemniaczane:

• 5-6 ziemniaków
• 1 cebula
• 4-5 łyżek mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
• sól
• pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 1 Żelatyna z bulionem i przyprawami
• 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka
• 1 szklanka zielonego groszku
• 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
• 4 ugotowane marchewki
• 1 ugotowany, średni brokuł

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• żeberka wieprzowe
• kminek, vegeta,
• 2 cebule
• sól, pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 1/8 l wytrawnego białego wina
• 60 dag filetów z piersi kurczaka
• 1/2 pęczka tymianku
• 5 dag oliwek nadziewane papryką
• 200 ml rosołu z kury ( z kostki)
• oliwa, mąka, czosnek, sól, pieprz

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 2 rozmrożone filety z mintaja
• cebula
• jajko
• mąka
• woda mineralna
• proszek do pieczenia lub soda
• przyprawy, sól

Zobacz Cały Przepis…

Składniki:

• 7 ugotowanych na twardo
• 1 jajko surowe
• pęczek szczypiorku
• pęczek kopru
• do smażenia – margaryna
• sól, pieprz
• tarta bułeczka

Zobacz Cały Przepis…