Przepisy Kulinarne

Składniki:

• 40 dag mąki,
• 3-4 dag drożdży,
• 3 łyżki cukru,
• 2 łyżki masła,
• 2/3 szklanki mleka,
• 2 żółtka, jajo,
• po garści rodzynków i migdałów,
•  esencja cytrynowa

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

Ciasto:

• 40 dag mąki
• 6 łyżek cukru
• cukier waniliowy
• 20 dag masła albo margaryny
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżka kakao
• 2 łyżki śmietany

Masa serowa:

• 1 kg twarogu (raczej tłustego)
• 1,5 szklanki cukru
• 4 łyżki stopionego masła
• 5 jajek
• łyżka budyniu śmietankowego
• ew. rodzynki

Składniki ciasta dokładnie zagnieść, uformować dwie kule i włożyć do lodówki.

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 6 jaj ugotowanych na twardo,
•  mała puszka czerwonego kawioru,
•  po łyżce majonezu i jogurtu,
•  2 łyżki masła,
•  2 łyżki soku z cytryny,
• po kawałku różnych kolorowych warzyw,
•  kilka gałązek natki pietruszki, sól, pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

•  12 jaj ugotowanych na twardo,
•  3 duże plastry łososia,
•  2 cykorie, 12 oliwek,
•  pół marynowanego strąka papryki,
•  łyżka posiekanego szczypiorku,
•  kilka gałązek kopru,
• pół cytryny,
•  4 łyżki majonezu,
•  dwie łyżki gęstej śmietany,
•  estragon, tymianek, sól, pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 50 dag mąki
• 5 dag drożdży świeżych
• 10 dag masła
• 5 żółtek
• 15 dag cukru
• 0,25 l mleka
• rodzynki
• cukier waniliowy
• skórka cytrynowa
• szczypta soli

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• ziemniaki – ok 1 kg
• cebula – 1 duża
• grzyby – w ilości sporej, sztuk z 8-10
• przyprawa do ziemniaków – ile kto lubi, ok. 3 łyżeczki
• mąka pszenna – na oko, żeby ciasto dobre wyszło
• 2 jajka
• olej do smażenia

Dalsza Część Przepisu…