Składniki:
- 1 tuńczyk w oleju
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 2 pomidory
- 3 jaja ugotowane na twardo
- majonez
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Kapustę pekińską pokroić w paseczki dodać zprasowane 2 zabki czosnku – następnie wyłożyć kapustę na środek talerza, na nią ułozyć [pokruszonego tuńczyka]. Po brzegach na przemian układać ósemki pomidora i jajka [ uprzednio ugotowane]. Dła uzyskania lepszego efektu dekoracyjnego można,pod niektóre pomidory ułożyć takie wąsy wyciete, ze środka z lisci kapusty. Tak przygotowaną sałatke polewamy według uznania majonezem.