Składniki:
- talerz pokrojonej cebuli w paski
- talerz pokrojonego pora w paski
- 0,5kg filetów rybnych np. panga
- 0.5 szklanki soku pomidorowego
- mały przecier pomidorowy
- jarzynka + sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Cebula przesmażyc na patelni z porem. Dodać soli, pieprzu, jarzynki, a na
końcu dolać sok pomidorowy oraz przecier i dusić ok. 3-4minuty.
Rybe pokroić na małe kawałki i panierować w mące oraz jajku i
smażyć na gorącej patelni.
Rybe układać na przemian z przesmażonymi warzywami
