Przepisy Kulinarne

Składniki:

• 0.5 kg słoniny
• 2 cebule
• 2 jabłka
• majeranek
• sól
• pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• ziemniaki – ok 1 kg
• cebula – 1 duża
• grzyby – w ilości sporej, sztuk z 8-10
• przyprawa do ziemniaków – ile kto lubi, ok. 3 łyżeczki
• mąka pszenna – na oko, żeby ciasto dobre wyszło
• 2 jajka
• olej do smażenia

Dalsza Część Przepisu…

Składniki na 8 porcji:

• 60 dag sera owczego (bundz, ewentualnie niewędzony oscypek) albo sera koziego
• 2 nieduże cukinie
• sól
• pieprz
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 pęczek tymianku
• 4 łyżki oliwy
• 10 dag ciemnych oliwek (najlepiej bez pestek)

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 1 kg wiśni bez pestek
• otarta skórka i sok z 1 limonki
• 1 łyżeczka grubo pokruszonego zielonego pieprzu
• 1 kg cukru żelującego 1:1

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• kilka jajek
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz
• majonez

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 5 dag skwarków
• mąka
• 2 łyżki cukru
• 1 żółtko
• 1 jajo
• ćwierć łyżeczki sody oczyszczonej
• 3 dag zmielonych orzechów

Dalsza Część Przepisu…