Przepisy Kulinarne

Skłaniki:

• nieduże buraki
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka cukru
• 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
• liść laurowy
• 5 – 7 ziele angielskie
• 5 – 6 pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 2,5 kg kostki z dyni:
• 40-50 dkg cukru
• 1,5-2 łyżeczki kwasku cytrynowego
• 1 pomarańcza z łupą, dokładnie umyta i wyparzona
• kilka sztuk goździków
• łyżeczka cynamonu

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 1 kg wiśni bez pestek
• otarta skórka i sok z 1 limonki
• 1 łyżeczka grubo pokruszonego zielonego pieprzu
• 1 kg cukru żelującego 1:1

Dalsza Część Przepisu…