Składniki:
- Naleśniki ok 9 szt. (grubsze niż do krokietów)
- ok. 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 20-30 dag sera żółtego
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze
- koncentrat pomidorowy 2/3 słoiczka pudliszki
- 2 szt. sosu Knorr kremowo serowy z pieczarkami
- przyprawy
Sposób przygotowania:
Cebulę siekamy i szklimy na 3 łyżkach oleju, Mięso mielone doprawimy, dodajemy do cebuli i smażymy – pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Do usmażonego mięsa dodajemy koncentrat i jeszcze raz podsmażamy.
Sos przygotowujemy zgodnie z przepisem na odwrocie opakowania.
Ser żółty tarujemy.
Na blaszce układamy warstwy:
1. Naleśniki
2. sos
3. mięso
4. naleśniki
5.sos
6.mięso
7.naleśniki
8.sos
9.ser żółty – ja okruszm orygano
Zapiekamy w piekarniku ok. 150-180 *C aż ser się ze złoci.