Składniki:
- 3 piersi w kurczaka
- 4 jajka
- 10 dag żółtego sera
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- 4 pieczarki
- 1 papryka czerwona
Sposób przyrządzenia:
Piersi z kurczaka kroimy w paski. Ser żółty i pieczarki zatrzeć na grubej tarce. Paprykę w paski. Dodać resztę składników. Wymieszać całość. Kłaść łyżkami na bardzo rozgrzanym oleju, smażymy kotlety.