Składniki na ciasto:
- 3 szklanki mąki
- kostka margaryny
- szklanka śmietany
- 2 żółtka
Zagnieść starannie ciasto, włożyć na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, pociąć na paski i nawinąć na posmarowane tłuszczem formy. Piec do złotego koloru. Jeśli chcemy, to można również roztrzepać jajko na talerzu moczyć w nim rurki i obtoczyć w cukrze.
Składniki na masę:
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka30 dag masła
- 3 jajka
- płaska łyżka mąki
- dowolny aromat do ciasta
Jajko roztreapać z mąką, wlać mleko i zagotować. Rozkręcić z masłem i aroamtem. Masą nadziać gotowe rurki.