Składniki na ciasto:
- 3 1/2 szkl mąki
- 1 szkl cukru
- 1 margaryna
- 2 jajka
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na przełożenie:
- 1 l mleka
- 2 budynie wiśniowe
- 1 słoik smażonych wiśni
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto, posiekać nożem, zagnieść ciasto i podzielić na dwie części [ większa część będzie do wyłożenia blaszki, mniejsza do przykrycia ciasta]. Na rozwałkowaną częśc ciasta [ wyłożoną uprzednio blaszkę] ułożyć wiśnie na to rozłożyć gorący budyń. Przykryć całość rozwałkowanym ciastem. Piec w piekarniku o tem. 180 st. około 60 minut.
