Składniki:
- 2szklanki mąki
- 0,5 kostki margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki śmietany
- 5 dkg kokosu
Zarobić ciasto i wyłożyć na blachę. Następnie ułożyć brzoskwinie
pokrojone w paski. Wylać masę serową:
Składniki na masę serową:
- 4całe jajka
- 1szklanka cukru
- 6 serków homogenizowanych
- 1 budyń waniliowy
4całe jajka i 1szklanka cukru – zmiksować razem na gładką masę, dodać 6 serków homogenizowanych (np. waniliowych) oraz 1 budyń waniliowy.
Na wierzchu posypać kruszonką:
- 15 dkg kokosu
- 5 dkg masła
- 0,5szklanki cukru
Piec około godzinę na złoty kolor.