Składniki:
- 2 białe czekolady
- 2 galaretki cytrynowe
- 20 dag wiórków kokosowych
- 2 bite śmietany w proszku
- 2 szkl mleka
- 2 szkl gorącej wody
Składniki na biszkopt:
- 6 jaj
- 18 dag mąki
- 15 dag cukru
- cukier waniliowy
- 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
Z podanych składników ubić biszkopt i upiec w piekarniku.
Sposób przyrządzenia masy:
Rozpuścić galaretki w 2 szkl wrzątku. Następnie dodajemy pokruszone czekolady i dokłądnie mieszając doprowadzamy do całkowitego rozpuszczenia. Bitą śmietanę w proszku ubijamy z mlekiem kontynuując ubijanie łączymy z prawie tężęjącą galaretką. Na końcu dodajemy wiórka kokosowe i wylewany na biszkopt. Całośc posypujemy białą tartą czekoladą.