Składniki:
- 4 1/2 szkl mąki
- 3 jajka
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 1/2 margaryny
- 1 1/2 szkl cukru
Sposób przyrządzenia:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać margarynę, cukier, jajka, śmietanę i całość dobrze posiekać i zagnieść. Podzielić na dwie porcje. Jedną rozwałkować wyłożyć brytfannę i ułożyć połówki sliwek – można posypać cukrem. Przykryć drugą cześcią ciasta. Piec około 60 minut w temperaturze. 180 stopni.
