Składniki:
- 6 jaj
- 1 szkl cukru
- 1 szkl mąki
- 1/4 szkl oleju
- 2 kisiele wiśniowe
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jajka ubić z cukrem na puszysta masę, dodać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia i kisielem, na przemian z olejem.
Piec w temperaturze 180 stopni 25 – 30 minut.
Składniki na nadzienie:
- 3 kisiele na 0,5 l wody
- 1 litr kompotu wiśniowego
3 kisiele ugotowac w litrze kompotu z wiśni. Mozna dodać tuż przed wykładaniem kisielu na ciasto wydrylowane wiśnie.
Sposób składania ciasta:
Placek przekroić na pół, i przełozyć gorącym kisielem i polać polewą czekoladową. Lub. ubić 1 śnieżkę w szklance mleka i dodać rozpuszczoną w 1 szkl wody galaretkę, lekko tężejącą.
