Składniki:
- 1 kg mąki
- 4 żółtka
- 1 jajko
- szklanka śmietany
- kostka masła
- kostka margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
Zarobić jak na kruche ciasto, rozwałkować, powycinać ciastka w kształcie kółek, najlepiej od literatki. Następnie w co drugim wyciąć małe kółeczko w środku, można użyć do tego np. korka od szampana. Po upieczeniu posmarować marmoladą pełne ciastko i przykryć ciastkiem z dziurką.
