Przepisy Kulinarne

Składniki na 2-3 porcje

• Puszka tuńczyka w sosie własnym lub oliwie
• Nieduża cebula
• 5-6 ząbków czosnku
• puszka pomidorów bez skóry lub 2-3 duże, świeże pomidory
• kilka łyżek suszonej bazylii
• sól, pieprz do smaku
• oliwa z oliwek do smażenia
• opcjonalnie: śmietana co najmniej 18% i sok z cytryny [ja nie dodaję]

Dalsza Część Przepisu…

• Opakowanie wędzonego łososia(200 g.)
• cytryna
• Opakowanie ulubionego smakowego serka twarogowego (typu Almette, Tartare itp..
• Wskazówka od Autora! Moim zdaniem łosoś dobrze komponuje się z serkiem ziołowym, chrzanowym, łososiowym lub z dodatkiem czarnego pieprzu. Jesli masz ochotę możesz przygotowac serek miksując ser twarogowy z odrobiną śmietany i ulubiona przyprawą lub czosnkiem

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 1 kg pangi
• 1/4 op. śmietany 30 %
• 1/4 op. śmietany 18 %
• kostka serka topionego “Hochland”
• 10 dag sera żółtego
• przyprawy do ryb, sól, pieprz
• olej lub oliwa z oliwek

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• talerz pokrojonej cebuli w paski
• talerz pokrojonego pora w paski
• 0,5kg filetów rybnych np. panga
• 0.5 szklanki soku pomidorowego
• mały przecier pomidorowy
• jarzynka + sól, pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki dla: 4 osób

• 1 kalafior
• 2 duże płaty ryby panga
• 1 kg młodych ziemniaków
• 2 łyżki masła
• bułka tarta
• jajko i troszku mleka
• przyprawa do ryb
• olej

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 50 dag fileta z łososia
• 45 dag lisci ze szpinaku
• 1 łyżka masła
• olej, sok z cytryny
• sól, cukier, pieprz
• ząbek czosnku

Dalsza Część Przepisu…