Składniki:
- 2,5 szkl mąki krupczatki
- 1/4 szkl cukru
- 2 łyzki jogurtu
- 1/2 kostki masła
- 2 czubate łyżki kakao
- 1 jajko
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki:
Składniki:
Składniki:
Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z roztrzepanymi żółtkami. Połączyć, dodając stopniowo śmietanę i mąkę. Masę jajeczną wylać na rozgrzane na patelni masło. Smażyć z obydwu stron. Podawać bezpośrednio po usmażeniu, gdyż omlet szybko opada. Do omletu można dodawać dowolne warzywa lub polać np. wiśniowym sokiem owocowym.
Składniki:
Składniki:
Masa:
Ptasie mleczko:
Do dekoracji: