Patelnie ceramiczne

Patelnie ceramiczne pokryte są specjalną niezwykle trwałą powłoką powstającą z minerałów i gliny, które wypala się w wysokiej temperaturze. Dzięki gładkiej powierzchni smażone jedzenie do niej nie przylega, dlatego nie tylko łatwiej uniknąć przypalenia, ale również samo czyszczenie jest zdecydowanie prostsze.

Główne zalety

Ceramiczne patelnie są odporne zarówno na niskie, jak i wysokie temperatury. Mogą być nagrzewane nawet do 400 stopni Celsjusza oraz zamrażane do minus 20. Dodatkowo cała powierzchnia równomiernie się rozgrzewa i długo trzyma ciepło, dzięki czemu można zaoszczędzić energię, wyłączając kuchenkę na kilka minut przed dokończeniem procesu smażenia. Powłoka ceramiczna w żaden sposób nie wpływa na smak przygotowywanego jedzenia, nie wchodzi też w reakcje ze smażonymi składnikami.

Do jakiej kuchenki przeznaczone są patelnie ceramiczne?

W szerokiej ofercie sklepów znajdują się zarówno patelnie do kuchenek gazowych oraz elektrycznych, coraz więcej producentów decyduje się także na wypuszczenie na rynek patelni przeznaczonych do płyt indukcyjnych. Wybór jest naprawdę szeroki, a poszczególne patelnie różnią się nie tylko wielkością czy przystosowaniem do różnych kuchenek, ale także ceną. Łatwo więc znaleźć produkt spełniający wszystkie wymagania.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *