Patelnia żeliwna – doskonały wybór w każdej kuchni

Wybór najlepszej patelni wbrew pozorom nie jest zadaniem łatwym. Na rynku znajdziemy patelnie wykonane z różnych materiałów, a co za tym idzie – charakteryzujące się różnymi cechami. Najpopularniejsze są patelnie teflonowe, w ostatnich latach wiele osób decyduje się na patelnie ceramiczne, ale to patelnie żeliwne są królowymi, jeżeli chodzi o profesjonalne gotowanie.

Emaliowana patelnia żeliwna to sprzęt, który powinien pojawić się w każdym domu, jeżeli zależy nam na zdrowym gotowaniu dla swoich bliskich. Charakteryzuje się ona szeregiem cech, które sprawiają, że na rynku pozostaje bezkonkurencyjna. Kwestią, która jest podnoszona zawsze, gdy mowa o patelniach żeliwnych jest ich legendarna wręcz długowieczność. Można wręcz powiedzieć, że taka patelnia to inwestycja na lata, gdyż bez uszczerbku na funkcjonalności potrafi przetrwać dziesięciolecia.

Ważne jest również to, że patelnie żeliwne są niezwykle łatwe w czyszczeniu, choć te wykonane z surowego żeliwa nie mogą być myte w zmywarkach. Smażenie na takiej patelni wymaga jednak pewnej wprawy i nie jest to dobry wybór dla kogoś, kto dopiero rozpoczyna swoją przygodę z gotowaniem. Mimo to z pewnością warto postawić na wieloletnią tradycję i zakupić patelnię żeliwną do swojej kuchni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *