Doradca smaku i jego książka

Michel Moran to juror polskiej edycji MasterChefa, doświadczony kucharz od lat mieszkający w Polsce. Książka “Doradca smaku” powstała na podstawie programu o tym samym tytule. Znaleźć w niej można aż 80 przepisów. Głównie są to słone potrawy, tylko 8 jest w niej przepisów na desery.

Michel Moran - kucharzPrzy każdym przepisie znajduje się nie tylko zdjęcie główne danej potrawy, ale i podział na etapy jej przygotowania. Warto także wspomnieć, że każdy przepis zawiera dodatkowy kod QR, który odsyła czytelnika do filmu video przedstawiającego sposób przygotowania dania. Przy każdej potrawie znajduje się też informacja dla ilu osób dane danie jest przewidziane Całość napisana jest prosto i przejrzyście. Każdy przepis opatrzony jest też propozycją podania dania. Spis treści nie jest niestety alfabetyczny, ale sporządzony według kolejności stron.

Na wewnętrznej stronie okładki znajduje się tabela, która pomaga dobrać odpowiednie przyprawy do każdej potrawy. Jest to o tyle istotne, że zioła i przyprawy są nieodłącznym elementem wszystkich potraw. Poza tym w książce znaleźć można kilka ciekawostek. Książka obejmuje dość szeroką gamę potraw – słodkich, słonych i pikantnych. Każdy więc powinien znaleźć coś dla siebie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *