Archiwum September, 2010...
Kategoria Na Obiad
Składniki:
- 400 g wieprzowiny lub cielęciny
- frytki mogą być gotowe
- kapusta biala i czerwona
- pomidor
- ogorek
- por
- marchewka
- prażona cebulka
- kukurydza
- ketchup
- sos czosnkowy łagodny
Sposób przygotowania:
Mięso przysmażyć, frytki również usmażyć. Kapustę pokroić drobno, marchewkę zetrzeć, ogórek, pomidor i cebulkę pokroić w cienkie plasterki.
Składniki na sos czosnkowy:
- 200 ml majonezu
- 200 ml smietany 18%
- czosnek – wg uznania
- oregano – ok. 2 łyzeczki
- sół, pieprz
- łyżeczka soku z cytryny
Dalsza Część Przepisu…
Kategoria Kanapki
Składniki:
- bagietki
- plasterki szynki
- ogórek kiszony
- pomidor
- szczypiorek
- kukurydza
- papryka
- ketchup
Dalsza Część Przepisu…
Kategoria Naleśniki
Składniki:
- 1 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 1 jajko
- sól
Dalsza Część Przepisu…
Kategoria Sosy
Składniki:
- 2 – 3 dag suszonych grzybów
- 1 średnia cebula
- 3 dag tłuszczu
- 1 łyżka mąki
- 1/2 kostki rosołowej
- 1/2 szkl. gęstej, kwaśniej śmietany
- sól
- czarny pieprz
Dalsza Część Przepisu…
Kategoria Na Obiad
Składniki:
- piersi z kurczaka
- żółtko
- mąka
- przyprawy
Dalsza Część Przepisu…
Kategoria Placki
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 20 dag margaryny
- 5 łyżek cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany lub kwaśnego mleka
- 1 opakowanie cukru waniliowego lub esencja zapachowa
- 1 i 1/2 kg śliwek
- cukier puder do posypania
- Dalsza Część Przepisu…