Przepisy Kulinarne

Przepisy Na Ciasta Gotowanie Kuchania Polska Przepisy Kuchenne i Desery

Archiwum Sierpień, 2008...

Kategoria Ciasta, Desery, Przekąski, Przysmaki

Składniki:

  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • 1 szklanka gęstej śmietany
  • 1 porcja drożdży instant
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki margaryny lub masła
  • 1 kieliszek spirytusu
  • 15 dag cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • konfitury lub dżem do nadziewania
  • tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec)

Dalsza Część Przepisu…

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008

Kategoria Naleśniki, Przekąski, Śniadanie

Składniki:

  • 4 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki masła

Sposób przyrządzenia:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z roztrzepanymi żółtkami. Połączyć, dodając stopniowo śmietanę i mąkę. Masę jajeczną wylać na rozgrzane na patelni masło. Smażyć z obydwu stron. Podawać bezpośrednio po usmażeniu, gdyż omlet szybko opada. Do omletu można dodawać dowolne warzywa lub polać np. wiśniowym sokiem owocowym.

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008

Kategoria Mięso, Na Obiad, Potrawy

Składniki:

  • 16 szkrzydełek kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka octu winnego
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżka miodu
  • łyżka mielonej chili, sól

Składniki na dip:

  • 30 dag twarogu
  • łyżeczka wegety
  • 2 kolorowe papryki
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki mleka
  • 1 dymka ze szczypiorku

Dalsza Część Przepisu…

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008

Kategoria Mięso, Na Obiad, Potrawy

Składniki:

  • 1/8 l wytrawnego białego wina
  • 60 dag filetów z piersi kurczaka
  • 1/2 pęczka tymianku
  • 5 dag oliwek nadziewane papryką
  • 200 ml rosołu z kury ( z kostki)
  • oliwa, mąka, czosnek, sól, pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008

Kategoria Desery, Przekąski

Składniki:

  • 1 1/2 szkl mąki
  • 1 1/2 szkl zsiadłego mleka
  • 2 jajka
  • 3 jabłka
  • 1/4 łyżeczki sody
  • sól, cukier puder

Dalsza Część Przepisu…

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008

Kategoria Desery, Przysmaki

Składniki:

  • 2 jaja
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 2 pokrojone banany

Dalsza Część Przepisu…

Komentarze (0) poniedziałek, Sierpień 18th, 2008