Przepisy Kulinarne

Składniki:

• 6 plasterków wędzonego boczku
• 1 cebula
• 1 marchewka
• sól
• 1/2 selera
• 10 dag mielonej wołowiny
• 5 dag kurzej wątróbki
• 2 łyżki masła
• łyżka ketchupu
• 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
• 3/4 szklanki rosołu
• pieprz

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 1 czerwony grejpfrut
• 2 pomarańcze
• 1 mała róża brokułów
• 2 łyżki orzeszków pistacjowych

Na sos:

• 2 żółtka
• 5 dag cukru pudru
• 2/3 szklanki mleka
• 1/4 laski wanilii

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• maki pszennej tzw. luksusowej, typ 550 – 1 kg,
• drozdzy 10 dag
• otrebow lub platkow zboz lub jakichs nasionek (slonecznik) 10-20 dag.
• wody 4 szklanki
• soli szczypta (no, moze łyżka…)
• cukru 2 lyzeczki

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:
Na ciasto:

• 1 jajo
• 12 dag mąki
• 1/8 litra wody
• 1/8 litra mleka
• sól
• 2 dag słoniny

Na nadzienie:

• 1/4 kg sera
• 3 dag cukru
• 2 jaja
• 3 dag skórki pomarańczowej (skórka smażona lub skórki cytrynowej)

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 40 dag maki
• 2 dag drożdży
• trochę mleka
• sól
• 3 łyżki oleju
• łyżeczka cukru

Dalsza Część Przepisu…

Składniki:

• 2 szklanki kwasu burakowego
• 1 szklanka jogurtu
• 1 szklanka serwatki
• 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki
• sól

Dalsza Część Przepisu…